À Table chez Anou in Genf ist ein kulinarisches Erlebnis, bei dem pflanzenbasierte Küche und gemeinschaftlicher Genuss im Mittelpunkt stehen.

In einer eleganten und privaten Table d’hôte im Quartier Eaux-Vives werden die Gäste direkt am Chef’s Table empfangen und erleben die Zubereitung der Gerichte hautnah.

Die Menüs sind vollständig pflanzenbasiert und setzen auf frische, lokale und saisonale Zutaten, die nach Geschmack, Nährwert und nachhaltiger Herkunft ausgewählt werden. Ein besonderes Anliegen von Anou ist es, auch wenig bekannte Gemüsesorten neu zu entdecken und mit kreativen Zubereitungen in den Mittelpunkt zu stellen.

Angeboten werden unter anderem mehrgängige Fusion-Menüs sowie traditionelle Thalis, inspiriert von der ayurvedischen Küche und ihren fünf Geschmacksrichtungen.

Ergänzt wird das Angebot durch regelmässige Brunches und die Möglichkeit, die Köch für private Anlässe zu Hause zu buchen.

À Table chez Anou ist ausschliesslich auf Reservation geöffnet, wodurch eine persönliche und intime Atmosphäre entsteht.

Wer bewusste, raffinierte und pflanzenbasierte Küche in besonderem Rahmen erleben möchte, findet hier eine einzigartige Adresse in Genf.

À table chez Anou | Bewusste pflanzliche Küche

"À table chez Anou | Bewusste pflanzliche Küche" melden