Der Biohof Dusch in Paspels im Domleschg steht für bio-dynamische Landwirtschaft und einen respektvollen Umgang mit Tieren und Natur.

Seit 2018 wird der vielseitige Hof nach den Richtlinien von Demeter und Bio Suisse bewirtschaftet.

Die Bündner Bergrinder leben ganzjährig im Freien, erhalten hofeigenes Futter und dürfen ihre natürlichen Hörner behalten.

Ein besonderes Merkmal des Betriebs ist die stressfreie Hofschlachtung direkt auf dem Hof, wodurch den Tieren der Transport in ein Schlachtlokal erspart bleibt. Aus dem Fleisch entstehen hochwertige Demeter-Rindfleischprodukte, die im Hofladen als Einzelstücke oder in verschiedenen Misch- und Gourmetpaketen erhältlich sind. Daneben baut der Biohof Dusch saisonales Gemüse, Getreide und alte Ackerkulturen an und bietet frische Gemüsetaschen direkt vom Feld an.

Der Hof setzt auf fruchtbare Böden, Biodiversität, möglichst geschlossene Kreisläufe und einen schonenden Umgang mit natürlichen Ressourcen.

Im Hofladen lassen sich die vielfältigen Produkte direkt vor Ort entdecken und damit regionale Landwirtschaft unmittelbar erleben.

Biohof Dusch | Bio-dynamische Spezialitäten

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