Tauche ein in einen unvergesslichen Abend auf der Engstligenalp auf 2000 m ü. M., wo die alpine Stille auf kulinarische Raffinesse trifft. Küchenchef Daniel De Juanas Gomez begeistert mit kreativen Kompositionen aus alpiner Natur, frischen Kräutern und saisonalen Delikatessen.

Daten Fine Dining:
– 05. Juli 2025
– 19. Juli 2025
– 08. August 2025
– 29. August 2025

Weitere Informationen und Tischreservation

Wasserkraftwerk auf der Engstligenalp: Wasser marsch!
Das Kleinwasserkraftwerk Engstligenalp gilt heute als Vorzeigebeispiel, wie unter Berücksichtigung aller Umweltanliegen eine effiziente Stromproduktion erreicht werden kann: Das betriebseigene Kraftwerk produziert nämlich naturfreundlichen und nachhaltigen Strom für ungefähr 500 Haushalte und speist damit mehr Energie ins Adelbodner Stromnetz, als für den Betrieb der Bergbahnen und des Berghotels bezogen wird.

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Fine Dining auf 2000 m ü. M. | Engstligenalp

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