Gönn dir eine kleine Auszeit im charmanten Bio-Café-Hôtel auf einem der schönsten Plätze der Altstadt von Neuchâtel.

Mitten im Herzen von Neuchâtel erwartet dich ein nachhaltiges Stadterlebnis mit viel Charme. Über dem beliebten Café befinden sich neun individuell gestaltete Zimmer, die zum Verweilen einladen – sei es für eine Nacht oder einen längeren Aufenthalt. Jedes Zimmer hat seinen eigenen Charakter und verbindet schlichte Gemütlichkeit mit urbanem Flair.

Das Schloss erreichst du in wenigen Gehminuten bergauf, während der Neuenburgersee praktisch vor der Haustüre liegt – ideal, um Kultur, Natur und Entspannung miteinander zu verbinden.

Seit über 40 Jahren vereint L’Aubier biodynamische Landwirtschaft, nachhaltigen Tourismus und verantwortungsvolles Wirtschaften. Daraus ist ein einzigartiges Netzwerk entstanden, in dem Landwirtschaft, Käserei, Hotel, Restaurant, Kaffeerösterei, Bio-Laden, Wohnprojekt und Akademie eng zusammenarbeiten und sich gegenseitig stärken. Alle Bereiche handeln eigenständig und übernehmen gleichzeitig gemeinsam Verantwortung für das grosse Ganze.

Auch Nachhaltigkeit wird hier konsequent gelebt: Der Strom stammt aus erneuerbaren Energiequellen (naturemade star), das Gebäude setzt auf natürliche Materialien, Regenwasser wird genutzt und bei der Reinigung kommen umweltfreundliche Lösungen zum Einsatz. Dich erwartet ein bewusst reduziertes, ressourcenschonendes Konzept mit viel Atmosphäre – ein Ort zum Arbeiten, Geniessen und Entschleunigen. Ideal für alle, die Wert auf einen nachhaltigen Lebensstil legen und bewusst reisen möchten.

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L’Aubier Neuenburg | Bio-Hotel im Herzen der Altstadt