Château de Crans – Bio-Weingut mit Tradition und Weitblick seit 2007.

Das Château de Crans ist ein traditionsreiches Bio-Weingut in Crans-près-Céligny an der Waadtländer La Côte, dessen Weinberge einen beeindruckenden Blick auf den Genfersee und den Mont-Blanc bieten.

Das historische Weingut kann auf eine bis ins Jahr 1200 zurückreichende Weinbautradition zurückblicken und bewirtschaftet heute rund 12,7 Hektar Rebfläche.

Das Weingut ist mit dem Label Bio Suisse (Bourgeon) ausgezeichnet und setzt seit 2007 zunehmend auf biodynamische Methoden, um den Boden, die Reben und das natürliche Gleichgewicht des Weinbergs zu fördern.

Von Chasselas und Gamay bis Weine der Kollektion Antoine Saladin
Rund zehn verschiedene Rebsorten werden angebaut und im historischen Château zu charaktervollen Weinen verarbeitet. Das Sortiment umfasst regionale Klassiker wie Chasselas und Gamay ebenso wie elegante Weiss- und Rotweine der Kollektion Antoine Saladin. Neben Wein entstehen auf dem Château auch weitere Produkte wie Traubensäfte, Verjus, Nuss- und Rapsöl sowie verschiedene Destillate.

Im hauseigenen Caveau können die Weine entdeckt und verkostet werden – ein schöner Ort, um nachhaltigen Weinbau, regionales Terroir und jahrhundertealte Geschichte miteinander zu verbinden.

Château de Crans | Bio-Weingut mit Weitblick

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