Für das Frühstücksbuffet im historischen Saal verwenden wir eine grosse Auswahl an Bio-Produkten, die vorwiegend aus regionaler Produktion stammen:
• Ofenfrische Brote, Brötchen und Croissants, auch glutenfrei
• Leckere Brotaufstriche, vegan und in Demeter Qualität
• Diverse Cerealien, Samen und Beeren
• Regionale Käseauswahl und assortierte Aufschnitte
• Kuchen und süsse Verführungen
• Gebratenes Gemüse, Eierspeisen und Speck
• Milchgetränke, auch vegan und laktosefrei
• Früchte und Fruchtsäfte
Dazu servieren wir Ihnen Heissgetränke wie unseren Demeter Kaffee von Bertschi Café oder auserlesene Tees… und zwar so viel Sie wollen.
Tipp: Glutenfreie Backwaren auf Anmeldung.
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Mehr über das erste Bio Hotel von Basel!
Seit 1929 führen wir, die Familie Geyer, das GAIA Hotel mit vier Sternen am Hauptbahnhof SBB in Basel. Wir zeichnen uns durch einen exzellenten Service und nachhaltigen Praktiken aus.
Wir setzen neben dem Frühstücksbuffet z.B. auch in der Minibar oder im Wellnessbereich auf regionale Bio-Produkte. Für die Zimmerreinigung nutzen wir ausschliesslich umweltfreundliche Mittel von Steinfels-Swiss. Im Sinne einer Zero-Waste-Strategie findet man bei uns am Buffet keine abgepackten Mini-Portionen und altes Brot begeistert die Elefanten im Zoo Basel. Mehr zu unseren Nachhaltigkeitsmassnahmen erfahren
Darüber hinaus sind unsere 86 Zimmer stilvoll eingerichtet und mit modernsten Annehmlichkeiten ausgestattet. Unser freundliches und professionelles Team steht rund um die Uhr zur Verfügung, um den Aufenthalt unserer Gäste so angenehm wie möglich zu gestalten.
Erleben Sie nachhaltigen Luxus im GAIA Hotel Basel – wo Umweltbewusstsein und Gastfreundschaft Hand in Hand gehen.
Come as a guest, leave as a friend!
