Galloway Gourmetbeef: Mit Liebe – natürlich gewachsen
Geniessen Sie weniger Fleisch, aber dafür nährstoffreicher. Die Galloways gehören zu den ältesten Robust-Rassen der Welt. Sie stammen aus einer rauhen, windigen und regnerischen Gegend in Schottland! Das Fleisch zeichnet sich durch feine Muskelfasern und eine ausgewogene Marmorierung aus. Dadurch ist es saftig und zart!

Regenerative Landwirtschaft: Alles beginnt im Boden
Wir beschäftigen uns eingehend mit biologischer, nachhaltiger Landwirtschaft und sind überzeugt: ALLES BEGINNT IM BODEN – gesunder Boden ist die Basis.

Sauberes, gesundes Trinkwasser ist wertvoll. Das ist uns sehr wichtig. Daher verzichten wir auf Pestizide und Kunstdünger! Mit organischer Düngung Humus aufbauen und so den Kohlenstoff aus der Atmosphäre in den Boden bringen. Die Landwirtschaft klimapositiv gestalten.

Ganzheitliches Weidemanagement ist sehr wichtig für die Parasitenkontrolle des Tieres und auch für die Regenerationszeit der Pflanzen! Gesunder Boden, gesunde Tiere, gesundes Essen, gesunde Menschen, gesunde Umwelt

GreenPick

Gallowayhof Ming

Gallowayhof Ming

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