Name: LäbesMittelPunkt
Item: LäbesMittelPunkt
Author: Corina Pleisch

In einer Zeit in der die Abfallberge stetig wachsen, Mikroplastik unsere Umwelt verschmutzt, Lebensmittelverschwendung alltäglich ist, die Biodiversität laufend abnimmt, Böden und Gewässer stark belastet sind, Ökosysteme verändert werden, unsere jährlich zur Verfügung stehenden Ressourcen bereits Mitte Jahr aufgebraucht sind und Güter des täglichen Bedarfs zu einem Preis erhältlich sind, der mitnichten deren Produktionskosten deckt, haben wir den Entschluss gefasst, in unserer Region einen Teil zur Lösung dieser Probleme beizutragen.

Wir haben die LäbesMittelPunkt GmbH gegründet und im März 21 den gleichnamigen Unverpacktladen mit integriertem Minimal Waste Café eröffnet. Ein Ort der Sensibilisierung, Aufklärung, Inspiration und Motivation für einen achtsameren und nachhaltigeren Umgang mit unserer Umwelt, unseren Mitmenschen und den uns zur Verfügung stehenden Ressourcen. Dies geschieht zum Einen durch das Angebot von unverpackten, ökologisch und sozialverträglich erzeugten Produkten und die damit verbundene Beratung und Auseinandersetzung mit dem jeweiligen Produkt. Zum Anderen durch Vorleben, Austauschen und Weitergeben gemachter Erfahrungen in den Bereichen Abfallvermeidung, Foodwaste-Reduktion, Preisbewusstsein, umweltschonende Herstellungsmethoden, regenerative Systeme und alternative Wirtschaftsformen.

Verifizierter Eintrag

LäbesMittelPunkt