Das Open Food Network ist eine offene Plattform, die es Lebensmittelerzeugern erlaubt, Ihre Produkte einfach online zu verkaufen. Zu Preisen, die für alle funktionieren. Das OFN wurde von hunderten Freiwilligen weltweit speziell für den Onlinehandel mit Lebensmitteln entwickelt. Es kann komplexe Masseinheiten, sowie die Bedürfnisse von Food-Coops, Food-Hubs, Solawis, Abokisten und vielem mehr sehr flexibel und einfach abbilden. Jemand ein Dutzend Eier? Ein Bündel Petersilie und ein ganzes Huhn, das im Gewicht aber variiert? Das alles ist möglich.

Es entstehen virtuelle Bauernmärkte, bei denen Verbraucher sich mit den Produkten von Höfen aus einem Umkreis von wenigen Kilometern um Ihren Wohnort ernähren können.

Mit dem OFN haben Menschen weltweit Food-Coops und Food-Hubs aufgebaut, Hofläden digitalisiert und zu einer regionalen, resilienten und sicheren Nahversorgung beigetragen.

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Open Food Network Schweiz