Das Bioschloss-Hotel Wartegg liegt in Rorschacherberg oberhalb des Bodensees und bietet einzigartige Erholung zwischen Natur, Bio-Kulinarik und Schlossgeschichte.

Das Bioschloss-Hotel Wartegg vereint gelebte Nachhaltigkeit mit herzlichster Gastfreundschaft. Der 130’000 m² grosse Park mit seinen alten Bäumen, versteckten Wegen und naturnahen Lebensräumen bietet viel Raum zum Entdecken und Entspannen. Die Umgebung des Bodensees und des Appenzellerlands eignet sich ideal für Wanderungen, Velotouren und Ausflüge in die Natur.

Die 25 individuell gestalteten Zimmer verbinden historischen Charme mit natürlichen Materialien und wohngesunder Ausstattung. Hochwertige Naturmatratzen, viel Tageslicht und Aussicht auf Park, Bodensee oder die sanften Hügel des Appenzellerlands. Auch kulinarisch steht die Natur im Mittelpunkt. Die mehrfach ausgezeichnete Schlossküche verarbeitet ausschliesslich biologische Zutaten und setzt auf saisonale Gerichte, kurze Transportwege und viele Produkte aus dem eigenen biodynamischen Garten. Kräuter, Gemüse, Beeren und seltene ProSpecieRara-Sorten gelangen direkt vom Garten auf den Teller.

Hier die vielseitigen Angebote entdecken – exquisite Menüs, Wellnessen, Private Spa, Qi Gong, Wildpflanzenspaziergang, Tangoferien oder einfach entspannen im Schloss.

Was das Bioschloss-Hotel Wartegg nachhaltig auszeichnet:
• 100% Bio-Küche mit Bio-Knospe-Zertifizierung.
• Eigener biodynamischer Demeter- und ProSpecieRara-Garten mit seltenen Sorten.
• Strom aus erneuerbaren Quellen sowie eigener Kleinwasserkraftanlage.
• Verwendung natürlicher und ökologischer Baumaterialien.
• Regionale Lieferanten und konsequenter Verzicht auf Flugware.
• Umweltschonende Reinigungsmittel und umfassendes Recyclingkonzept.
• Förderung der Biodiversität durch naturnahe Parkpflege, Bienenhaltung und alte Nutztierrassen.
• Faire Arbeitsbedingungen, flache Hierarchien und Beschäftigungsmöglichkeiten für Menschen mit Beeinträchtigungen.
• E-Ladestation sowie Velo- und E-Bike-Angebote für Gäste.

Was bedeuten Nachhaltigkeit und Ökologie für uns?

Die Natur begeistert und fasziniert uns. Im Gegensatz zu den meisten Pflanzen und Tieren, die problemlos ohne den Menschen zurechtkommen, können wir ohne die Natur nicht leben.
Ökologie bedeutet für uns, bei der täglichen Arbeit einen möglichst umweltfreundlichen Umgang mit den Ressourcen zu pflegen. Nachhaltigkeit heisst für uns, dass wir wirtschaftliche und soziale Aspekte berücksichtigen. Bei jeder Entscheidung, die wir treffen, spielen nachhaltige und ökologische Gedanken eine grundlegende Rolle. Sei es bei der Energiegewinnung, der Wahl der Lieferanten und Produkte, der Bewirtschaftung unseres Gartens, der Zubereitung der Speisen in der Küche oder bei der Betreuung unserer Gäste und beim Umgang mit den Mitarbeitenden.

Nur wenn wir sämtliche Bereiche berücksichtigen, können wir ein nachhaltiges und zukunftsorientiertes Hotelkonzept umsetzen und so auch zukünftigen Generationen einen Ort der Erholung und Inspiration inmitten schönster Natur bieten.

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Schloss Wartegg | Erholung, Wellness & GaultMillau