Liebe zu handgemachten Produkten aus regionalem Anbau, Engagement für Nachhaltigkeit sowie für den Bio-Garten, welchen wir mit unseren Nachbaren teilen.

Ein lebendiges Quartier-Restaurant wo Familien und Freunde zusammenkommen, um schöne Momente zu geniessen. Ein Ort, wo die Leidenschaft für innovative Küche, in entspannter und ungezwungener Atmosphäre geteilt wird.

Geniesse unsere gemütliche Garten-Atmosphäre zu jeder Jahreszeit. Im Restaurant unter üppigen Hängepflanzen, sowie auf unsere charmante Gartenterrasse.

Um den Kreislauf der Natur zu schliessen, werden überschüssige Lebensmittel vor Ort in unserer Kompostmaschine verarbeitet. Diese innovative Maschine hilft uns, keine Lebensmittelabfälle zu produzieren indem durch den Einsatz von Mikroben innerhalb von 24 Stunden nahrhafter Kompost entsteht, den wir wiederum mit unseren Gemüseproduzenten und Nachbaren im Gemeinschaftsgarten teilen.

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THE ARTISAN | Kitchen & Urban Garden